Era recept som ni vill att jag prövar

Här kan ni skriva era recept i kommentarfältet så skall jag pröva dem efter hand.

4 kommentarer:

  1. Pumpa soppa

    Ca 1kg pumpa i småa bitar
    5 dl Lätt mjölk el hel mjölk
    2 dl grädde
    1 grönsaks buljong tärning
    1 fin hackad gul lök
    Färsk el torkad persilja av egen smak

    Koka pumpan mjuk i mjölk-grädd blandn. på svag värme.

    ca 170 gr bacon

    Strimla baconet o fräs upp i pannan tills det blivit krispigt och fått fin färg.

    (man kan oxå byta ut baconet mot rökt renkött eller rökt kalkon)

    Blanda i med pumpa köttet och Tillsätt 3 msk färsk ost, philadelphia endera smaksatt el naturell. Man kan också anv någon annan form av ost. Kör sönder pumpa blandn med stavmixern tills soppan är jämn och fin pure.
    Smaka av med salt o vitpeppar.

    Strö gärna på lite krispig bacon som dekoration:)

    Bon apetit.

    Kramar, Mikaela o Niko

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack för ert recept. Jag skall berätta när jag har prövat det.

      Radera
    2. Vi har nu testat soppan, den var god, särskilt baconet:)

      Radera
  2. Nam nam Äppelpaj
    2,5 dl vetemjöl
    2,5 dl socker
    1 tsk bakpulver
    0,5 tsk salt
    1 st ägg
    100 g smält smör
    4 st äpplen
    (kanel, kardemumma)

    Smält smör, blanda det med socker. Blanda resten av de torra ingredienserna utom kryddorna och rör ner hälften i smör-sockerblandningen. Rör i ägget och sen resten av torra ingredienserna. Skiva äpplena i en pajform och strö över krydda. Klicka ut smeten över äpplena. Grädda i 175 C i ca 35 min.
    När den är klar brukar jag låta den stå och bli krispig en stund innan jag serverar med vaniljsås.
    Gott gott gotteligottgott!
    Kram Susanne

    SvaraRadera